Tuno salotos yra ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas, tinkantis pietums, vakarienei ar net lengvam užkandžiui. Šis receptas yra paprastas ir greitas, todėl puikiai tiks tiems, kurie vertina laiką virtuvėje.
Ingredientai:
- 1 skardinė konservuoto tuno (aliejuje arba vandenyje)
- 2 virti kiaušiniai
- 1 mažas raudonas svogūnas
- 1 nedidelė agurkas
- 1 šaukštas majonezo (pagal skonį)
- 1 šaukštelis citrinos sulčių
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Šviežios petražolės ar krapai (papuošimui)
Gaminimo instrukcija:
- Pasiruošimas: Atidarykite tuno skardinę ir gerai nupilkite skystį. Jei naudojate tuną aliejuje, galite dalį aliejaus palikti salotoms papildomam skoniui.
- Kiaušiniai: Išvirkite kiaušinius kietai (apie 8–10 minučių), nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Daržovės: Smulkiai supjaustykite svogūną ir agurką. Jei norite švelnesnio skonio, svogūną prieš dedant į salotas galite nuplauti šaltu vandeniu.
- Maišymas: Į dubenį sudėkite tuną, supjaustytus kiaušinius, svogūną ir agurką. Įdėkite majonezą ir įspauskite citrinos sulčių. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Papuošimas: Salotas galite papuošti smulkintomis petražolėmis ar krapais. Jei norite, galite pridėti kelis skrebučius arba tiekti su šviežia duona.
- Patiekimas: Tuno salotos yra paruoštos! Jos puikiai tinka tiek šaltos, tiek kambario temperatūros.
Patarimai:
- Norėdami salotas padaryti dar maistingesnes, įdėkite virtų ryžių, bolivinės balandos ar avinžirnių.
- Jei nemėgstate majonezo, jį galite pakeisti graikišku jogurtu ar alyvuogių aliejumi.
Tuno salotos yra universalus patiekalas, kuris tiks tiek kasdieniams, tiek šventiniams stalui.
Skanaus! 😊
